Situé dans un bâtiment patrimonial emblématique du Vieux-Montréal, l’Hôtel St Paul est un lieu somptueux au design audacieux et intemporel, couronné par notre restaurant japonais animé, Yubari.

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Nos espaces sont un refuge paisible et reflètent notre identité.

Chambres et suites

Avec leurs grandes fenêtres offrant une vue imprenable sur la ville, leurs matériaux nobles et leurs équipements luxueux, nos chambres et suites constituent le cadre idéal pour un séjour raffiné. Le ciel étoilé de la nuit s’harmonise parfaitement avec la beauté des œuvres d’art originales, des parquets en bois massif et des cadres de lit en cuir de chaque chambre.

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Découvrez l’art de la cuisine japonaise au cœur du Vieux-Montréal.

Manger et boire

Yubari, notre restaurant japonais avant-gardiste, vous invite à savourer des créations exceptionnelles de la cheffe Annie Kwan, autour d’un comptoir omakase et d’un bar à saké éclectique. Pour une expérience plus intime, laissez notre service en chambre vous livrer ces délices directement dans votre cocon de détente.

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Se réunir, échanger et célébrer

Des espaces modernes et saisissants. Nos salles de réunion et de conférence offrent des ambiances inspirantes, avec leurs baies vitrées et mobilier tendance. Buffets déjeuners et pauses gourmets, menus dégustation japonais servis en salle ou au Yubari : salades mangue-papaye, sashimi de saumon Ora King, dumplings, et bien plus encore. Des options traditionnelles sont également disponibles. Quel que soit votre événement, nous vous aiderons à le planifier et à l’exécuter à la perfection.

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Votre espace pour les nouvelles idées. Nous nous occupons du reste.

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Guide d’intérêt — Montréal

Nous partageons avec vous les endroits préférés des gens du coin : des brasseries classiques aux boutiques de bijoux fabriqués localement, en passant par une discothèque aménagée dans l'ancienne chambre forte de la Banque Royale. Découvrez nos endroits préférés dans la ville grâce à notre Guide des incontournables.

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Restaurant français classique avec une touche montréalaise : Foiegwa.

Expériences uniques à Montréal

Enrichissez votre séjour grâce à des attractions et événements locaux hauts en couleur, allant d’un spa flottant au Festival de jazz de Montréal, en passant par notre événement phare annuel, le Grand Prix de Formule 1. Encore quelques raisons supplémentaires pour réserver votre prochain séjour.

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Où nous trouver

Situés au cœur du Vieux-Montréal, entre le calme du Vieux-Port et le vibrant quartier des affaires, nous sommes le point de départ idéal pour découvrir les lieux les plus prisés de la ville. Si vous avez besoin d’un service de voiturier ou d’aide pour vos déplacements, vous pouvez compter sur nous.

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